Sobremesa Tapas Bardobre jedzenie Warszawa

Tapas owoce morza

Tartar de Atun	49 PLN
Tatar z tuńczyka Yellowfin, awokado, ogórkiem małosolnym, szalotką, majonezem z bergamotką, oliwą krewetkową i czerwonym pieprzem
Boquerones	26 PLN
Smażone sardynki w tempurze z aioli kaparowym
Calamares Fritos	33 PLN
Smażone panierowane kalmary z czarnym aioli
Gambas pil pil	43 PLN
Krewetki Black Tiger smażone na oliwie z czosnkiem, chilii i natką pietruszki
Salmon a’la plancha	38 PLN
Grillowany łosoś na koprze włoskim z salsą z mango
Gambas rebozadas	42 PLN
Krewetki Black Tiger w chrupiącej panierce, konfitura z pieczonej papryki i kopru włoskiego, aioli ze skorup krewetek, chipsy z czosnku i chilli
Pulpo a'la Gallega	45 PLN
Wolno gotowana ośmiornica, konfitowane ziemniaki, wędzona papryka, oliwa Arbequina
Mini Hamburgesa de Bacalao	34 PLN
Mini burger z dorszem w chrupiącej panierce z kaparowym aioli i sałatą

Tapas z mięsem

Plato de Jamón Serrano	35 PLN
Szynka Serrano Gran Reserva 15 m-cy, pieczywo, tomaca
Plato de queso y embutido	89 PLN
Deska serów i wędlin dla 2 osób, oliwki, pieczywo, tomaca
El filete tartar	43 PLN
Tatar z polskiej wołowiny z ras mięsnych, szalotka, szczypiorek, domowy majonez borowikowy, chipsy z topinamburu
Morcilla assada	32 PLN
Pieczona kaszanka z Burgos z krokietem z koziego sera, dżemem z buraka i prażonymi orzechami
Chorizo a’la sidra	26 PLN
Hiszpańskie kiełbaski chorizo gotowane w cydrze z czosnkiem
Mini Hamburguesa	24 PLN
Burger z polskiej wołowiny z ras mięsnych, bułka maślana, ketchup chorizo, aioli, szpinak
Mini Hamburguesa con foie y fresa	29 PLN
Burger z polskiej wołowiny z ras mięsnych, kacze foie gras, kozi ser, dżem truskawkowy
Croquetas de Pato	31 PLN
Krokiety z kaczki confit ze śliwkowym żelem i marynowaną śliwką
Albondigas de Condero	36 PLN
Pulpety jagnięce gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami

Desery

Pastel de chocolate	23 PLN
Ciastko czekoladowe z lodami waniliowymi i marakują
Crema Catalana	22 PLN
Lawendowy krem kataloński z pomarańczą, musem malinowym
Churros	17 PLN
Hiszpańskie pączki ze słonym karmelem i cukrem cynamonowym

Śniadania

Desayunos

DOSTĘPNE WYŁĄCZNIE W HALI KOSZYKI W WEEKENDY.

Słodkie

CHURROS	17 PLN
Hiszpańskie pączki z cukrem cynamonowym i słonym karmelem

Wytrawne

Tortilla deconstruida	27 PLN
zdekonstruowany omlet z ziemniakami confit i serem Mahon, pieczonym pomidorem, rukolą, aioli i chlebem na zakwasie
Huevos Benedicto	27 PLN
Jajka w koszulce na maślanej grzance z sosem holenderskim, blanszowanym szpinakiem, awokado i chorizo
Huevos Revueltos	17 PLN
jajecznica na maśle z 3 jajek, z sałatką i chlebem na zakwasie
Ensalada de vegetales	24 PLN
Sałatka z gotowanych warzyw z majonezem, kaparami i jajkiem przepiórczym

Napoje

Napoje gorące

Espresso	9 PLN
Café cortado	11 PLN
Espresso macchiato	10 PLN
Espresso doppio	13 PLN
Flat white	15 PLN
Caffe Romano	18 PLN
espresso / cytryna / mięta / cukier / lód
Espresso Tonic	18 PLN
Café bombón	15 PLN
espresso / skondensowane mleko / mleczna pianka
Café Carajillo	21 PLN
espresso / brandy / cukier
Americano	13 PLN
Capuccino	14 PLN
Cafe latte	16 PLN
Herbaty	16 PLN
selekcja ręcznie mieszanych herbat
Cascara	15 PLN
napar z suszonych owoców kawowca
Herbata zimowa	24 PLN
czarna herbata, cynamon, goździki, pomarańcza, hibiskus

Napoje zimne

Coca Cola	10 PLN
Coca Cola Zero	10 PLN
Sprite	10 PLN
Fanta	10 PLN
Tonic Kinley	10 PLN
Soki Cappy	10 PLN
Woda niegazowana 0.7	14 PLN
Woda gazowana 0.7	14 PLN
Kropla Beskidu Delice mała	9 PLN
Kropla Beskidu Delice duża	18 PLN
Fuzetea	10 PLN
Burn	14 PLN
Crodino	15 PLN
Fever tree	15 PLN
Lemoniada	16 PLN
Lemoniada karafka 1L	45 PLN
Wyciskany sok pomarańczowy	18 PLN
Wyciskany sok grapefruitowy	18 PLN

Wina

Wina frizante/spumante

Marques de Moja

DO Cava/Macabeu, Parellada, Xarel.lo	21/109 PLN

Cava Familia Oliveda

Catalonia/Macabeo, Xarel·lo, Parellada	115 PLN

Cava Familia Reserva

Catalonia/Macabeo, Xarel·lo	23/125 PLN

Prosecco Torresella ex. dry

Italy-Veneto/Glera	120 PLN

Pescador Blanc Frizzante

Catalonia/Xarel·lo, Parellada	21/115 PLN

Pescador Rose Frizzante

Catalonia/Trepad, Garnacha, Merlot	21/115 PLN

Lagosta Vinho Verde D.O.C

Portugal/Loureiro, Trajadura	25/119 PLN

Bodegas Muga Conde de Haro Cava

Do Cava/Viura, Malvasia	210 PLN

Boizel Brut Reserve

DO Champagne/Chardonnay, Pinot Noir	450 PLN

Taittinger Brut Reserve

DO Champagne, Riems/Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier	450 PLN

Wina białe

Consigna

DO Tierra de Castilla/Chardonnay	18/85 PLN

Mas Rabell Blanco

DO Catalunya/Parellada	110 PLN

Rey Santo

DO Rueda/Verdejo	21/115 PLN

Viña Esmeralda

DO Catalunya/Moscatel, Gewurztraminer	25/119 PLN

Viña Esmeralda Rose

DO Catalunya/Garnacha, Cariñena	25/119 PLN

En la Parra

DO Valencia/Muscat, Chardonnay .	27/122 PLN

Waltraud

DO Penedes/Riesling	160 PLN

Haka

New Zealand-Marlborough/Sauvignon Blanc	37/180 PLN

Genio y Figura

DO Rías Baíxas/Albariño	37/180 PLN

Jean Leon 3055

DO Penedes/Chardonnay organic	169 PLN

Muga Blanco

DOC Rioja/Viura, Malvasia	165 PLN

Quinta Apolonia

Castilla y Leon/Verdejo	30/165 PLN

Urban Riesling

Germany-Mosel/Riesling	180 PLN

Domaine Passy le Claus

France-Chablis/Chardonnay	230 PLN

Wina czerwone

Consigna

DO Tierra de Castilla/Merlot	18/85 PLN

Mas Rabell Tinto

DO Catalunya/Tempranillo	95 PLN

La Tribuna

DO Valencia /Garnacha, Monastrell, Syrah	20/100 PLN

Chaval

DO Valencia/Bobal	23/130 PLN

Altos Ibericos

DOC Rioja/Tempranillo	33/170 PLN

Predicat

DOC Priorat /Cabernet Sauvignon, Syrah, Cariñena	35/190 PLN

Samsara

DOC Priorat/Garnacha, Cariñena, Syrah	210 PLN

Sierra Cantabria Crianza

DOC Rioja/Tempranillo	199 PLN

Viña Sastre Roble

DO Ribera Del Duero/Tempranillo	159 PLN

Valderiviero Crianza

DO Ribera Del Duero/Tempranillo	33/170 PLN

Finca del Marquesado Crianza

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha	159 PLN

Jean Leon 3055

DO Penedes/Merlot, Petit Verdot organic	169 PLN

Papale

Italy-DOC Apulia/Primitivo di Manduria	34/180 PLN

Angry Bunch

California-Lodi/Zinfandel	270 PLN

Muga El Anden De La Estacion Crianza

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha	180 PLN

Muga Reserva

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha	45/225 PLN

Muga Reserva Selección Especial

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha	275 PLN

Muga Prado Enea Gran Reserva

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha, Graciano	480 PLN

Torre Muga

DOC Rioja/Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano	620 PLN

Alkohole

Wódka

Żubrówka Czarna	15 PLN
Żubrówka Czarna dąb	17 PLN
Żubrówka Czarna jesion	17 PLN
Żubrówka Bison Grass	15 PLN
Chopin Rye	20 PLN
Chopin Potato	25 PLN
Belvedere	35 PLN
Mikrogorzelonia żytnia	25 PLN
Beluga Gold Line	88 PLN

Gin

Finsbury 47	20 PLN
Larios 12	19 PLN
24 Herbs	23 PLN
Mikrogorzelnia Gin	25 PLN
Bombay	26 PLN
Bulldog	26 PLN
Malfy	26 PLN
Roku	29 PLN
Gin Mare	32 PLN
Nikka Coffey	32 PLN
The Botanist	32 PLN
Hendrick's	33 PLN
Hendrick's Orbium	33 PLN
Colombian Treasure	33 PLN

Rum

Sailor Jerry	19 PLN
Havana 3 YO	22 PLN
Havana 7 YO	25 PLN
Mount Gay Eclipse	22 PLN
Mount Gay Black Barrel	29 PLN
Mount Gay Master Select	42 PLN
Dictador 12	29 PLN
Dictador 20	35 PLN
Kraken	22 PLN
Plantation Pineapple	26 PLN

Tequila/Mescal

Sierra Antiguo Plata	20 PLN
Sierra Antiguo Anejo	22 PLN
Sierra Milenario Anejo	32 PLN
Sierra Milenario Reposado	22 PLN
Espolon Blanco	29 PLN
Patron Silver	39 PLN
Monte Alban Mescal	30 PLN
Montelobos Mescal	35 PLN

LIKIERY & BITTERY & VERMUTHY

Campari	15 PLN
Cynar	18 PLN
Averna Amaro	18 PLN
Cointreau	16 PLN
Passoa	13 PLN
Jagermeister	20 PLN
Jagermeister Manifest	22 PLN
Padro&CO Vermouth	24 PLN
Benini Vermouth Rosso	18 PLN
Benini Vermouth Bianco	18 PLN
Benini Vermouth Ex. Dry	18 PLN
Branca Mente	18 PLN
Fernet Branca	18 PLN
Baileys	16 PLN
Kahlua	16 PLN
Chambord	23 PLN
Luxardo Maraschino	20 PLN
Amaretto	15 PLN

WHISKY & WHISKEY

Tullamore D.E.W.	20 PLN
Tullamore D.E.W. rum cask	21 PLN
Tullamore D.E.W. honey	21 PLN
Tullamore D.E.W. 12 YO	26 PLN
Grant’s Summer Orange	20 PLN
Grant’s 12	20 PLN
Dewars 15 YO	30 PLN
The Dubliner	20 PLN
Aultmore 12 YO	30 PLN
Glenfiddich 12 YO	30 PLN
Glenfiddich 15 YO	40 PLN
Glenfiddich 18 YO	49 PLN
Glenfiddich 21 YO	70 PLN
Glenmoriange 10 YO	36 PLN
Aberlour 12 YO	30 PLN
Talisker 10 YO	37 PLN
Belvenie 12 YO	36 PLN
Belvenie 14 YO	41 PLN
Belvenie 16 YO	65 PLN
Laphroaig Select	29 PLN
Laphroaig 10 YO	32 PLN
Chivas Regal 12 YO	25 PLN
Chivas Regal 18 YO	45 PLN
Monkey Shoulder	26 PLN
Monkey Shoulder Smokey	26 PLN
Port Charlotte	35 PLN
Jameson Crested	25 PLN
Jameson Caskmates	20 PLN
Jameson Black Barrel	26 PLN
Nikka from the barrel	35 PLN
Hibiki	70 PLN
Suntory Toki	35 PLN
Wild Turkey 81	21 PLN
Wild Turkey 101	29 PLN
Jim Beam Black	22 PLN
Jim Beam Rye	22 PLN
Maker’s Mark	25 PLN
Blantons	39 PLN
Bearface	39 PLN

BRANDY & COGNAC

Torres 10 YO	23 PLN
Torres 15 YO	26 PLN
Torres 20 YO	33 PLN
Torres 30 YO	69 PLN
Courvoisier VSOP	35 PLN
Remy Martin VSOP	35 PLN
Remy Martin 1738	50 PLN
Metaxa 5	19 PLN
Metaxa 7	22 PLN
Metaxa 12	29 PLN
Boulard Calvados	27 PLN
Grappa	27 PLN

PIWA

Estrella 0,33/0,5	13/18 PLN
Pilsner 0,33/0,5	13/18 PLN

Butelka:

Polskie Kraftowe 0.5	18 PLN
Bavaria Wit/Original 0%	13 PLN

Koktajle

Pornstar Martini	36 PLN
żubrówka czarna/passoa/syropa wanilia/cytryna/marakuja/cava
Pisco Sour	32 PLN
pisco/bitter pomarańczowy/cytryna/cukier/białko
Cynar negroni	35 PLN
finsbury47/cynar/vermouth rosso
Mai Tai	41 PLN
rum jasny/sailor jerry/falernum/mango/marakuja/cytryna/syrop migdałowy
Mangolong	43 PLN
żubrówka czarna/finsbury47/rum jasny/ sierra antiguo/triple sec/mango/cava/sweet/sour
Sparkling Jungle Bird	43 PLN
rum biały/sailor jerry/campari/cava/ananas
Sbagliato	35 PLN
campari/vermouth rosso/cava
Peach Hause	32 PLN
sierra antiguo/peachhouse bitter/cytryna/cukier
Pineaple-Cardamon Martin	34 PLN
rum jasny/ananas/kardamon/cytryna/cukier
New York Sour	35 PLN
tullamore D.E.W/czerwone wino/cytryna/cukier
Penicilin	33 PLN
tullamore D.E.W/cytyrna/cukier/białko/mgiełka torfowa
Mulled Wine	28 PLN
wino czerwone lub białe/przyprawy korzenne/pomarańcze
Passion Jerry	33 PLN
sailor jerry rum/syrop cynamonowy/marakuja/cytryna
Margarita Ale	32 PLN
sierra antiguo plata/bols triple sec /ginger ale/cytryna
Mulled Aperol	33 PLN
aperol/białe wino/pomarańcze
Maple Manhatan	33 PLN
tullamore D.E.W/vermouth rosso/syrop klonowy
Plum Attack	33 PLN
finsburry platinium 47/przecier śliwkowy/cytryna/cukier/woda gazowana

SANGRIA

Sangria Czerwona Sobremesa	89/25 PLN
wino czerwone/torres brandy 10/syrop cynamonowy/cytrusy (karafka/szklanka)
Sangria Biała Sobremesa	89/25 PLN
wino białe/syrop waniliowy/cytrusy (karafka/szklanka)
Sangria Cava Sobremesa	89/25 PLN
cava/syrop z czarnego bzu/cytrusy (karafka/szklanka)
Aqua de Valencia	89/25 PLN
gin/wódka/cava/sok pomarańczowy (karafka/kieliszek)
Tinto de Verano	89/25 PLN
wino czerwone/citrus soda/pomarańcze (karafka/kieliszek)

MOKTAJLE

Orange Spritz	26 PLN
syrop pomarańczowy/tonik/woda gazowana/pomarańcz
Hugo	26 PLN
syrop z kwiatów bzu/mięta/limonka/tonik/woda gazowana
Pineaple fizz	26 PLN
ananas/cukier/cytryna/białko/woda gazowana
Non proof Sunrise	26 PLN
sok pomaranczowy/woda gazowana/granat/cytryna